O Probatino é um excelente torrador de amostra para cafés especiais.
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Probatino

Produzido exclusivamente no Brasil e exportado para todo o mundo, o Probatino é um dos torradores mais versáteis do mercado, perfeito para produzir blends exclusivos de cafés especiais. Não foi por acaso que ele foi eleito o torrador oficial da Cup of Excellence.

Muito utilizado por baristas para produção e testes, o Probatino pode parecer singelo quando comparado com seus irmãos de maior capacidade, mas é ideal para quem busca torras de qualidade, seja em pequenos lotes para clientes individuais ou perfis personalizados.

Com design clássico, acabamento em aço inox e pintura epóxi, o Probatino foi projetado para ser um equipamento compacto e ergonômico, que permite facilidade e rapidez nos ajustes. Além de sua beleza e eficiência, o Probatino cabe em qualquer espaço. Ou seja, o layout do seu negócio não precisa ser alterado para que você tenha o melhor torrador de cafés especiais!

 

Descrição do produto

Torra-Probatino
Torra perfeita

O Probatino foi desenvolvido para entregar torras perfeitas. O tambor de torra sólido com parede dupla que otimiza a retenção de calor , e o exclusivo sistema de pás garantem a mistura ideal dos grãos, proporcionando uma torra muito homogênea. Sem falar do sistema de resfriamento a ar, rápido e suave que contribui para preservar toda a riqueza de aroma e sabor dos grãos.

Probat Leogap - História, Visão e Valores
Design exclusivo

Com design clássico, acabamento em aço inox e pintura epóxi, o Probatino foi projetado para ser um equipamento compacto e ergonômico, que permite facilidade e rapidez nos ajustes. Além de sua beleza e eficiência, o Probatino cabe em qualquer espaço. Ou seja, o layout do seu negócio não precisa ser alterado para que você tenha o melhor torrador de cafés especiais. Uma mesa ou um cantinho no balcão já é suficiente para ele.

Probatino Manutencao
Fácil limpeza e manutenção

O Probatino foi perfeitamente projetado em todos os aspectos. Seu sistema de pás exclusivo e o ciclone acoplado para melhor captação de películas facilitam o processo de limpeza do equipamento.

Probatino – Performance

Tempo de torra
8 a 15 min.
Capacidade de carga
0,8 a 1,2 kg
Consumo
0,11 Kg/carga com GLP e 0,14 m3/carga se Gás Natural
Produção de café cru
4 a 6 Kg